Vaše cena | 336,00 Kč |
Vaše cena bez DPH | 336,00 Kč |
Dostupnost | Skladem > 5 ks |
Odesíláme v pondělí 10.6. |
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.
Autor: Tomáš Kinčl