Papriky

KORÁL – raná, silně pálivá, aromatická kořeninová paprika třešňovitého typu, vhodná k nakládání do kyselého nálevu i jako surovina k sušení.

PCR – klasická oblíbená odrůda vhodná pro rychlení i polní pěstování. Plody jsou dlouhé, rovné nebo srpovitě prohnuté, tenkostěnné, žlutozelené v technické zralosti, červené v botanické. Jsou aromatické a mírně pálivé, šťavnaté. Je určená především pro přímý konzum.

Odrůda: SLÁVUS

Odrůda: SLOVANUS

GOLDUS F1 - raný hybrid vhodný pro intenzivní polní pěstování, ale i pro pěstování ve fóliovnících a sklenících. Silnostěnné plody jsou jehlancovitého tvaru a sklízíme je především v technické zralosti, kdy jsou světle zelené. Jsou vhodné pro střednědobé skladování. Mezi přednosti odrůdy patří tolerance k chladu, k vysokým teplotám i k bakterióze. Právě díky těmto přednostem dává vyrovnané sklizně až do zámrazu.

Tradiční a nenáročná italská odrůda známá pod názvem Bacio de Satana – „Satanův polibek“.

BHUT JOLOKIA YELLOW - tato extrémně pálivá paprika (900 000 – 1 100 000 SHU) je křížencem papriky čínské (Capsicum chinense) a papriky křovité (Capsicum frutescens).

Rané "jalapeno" se spolehlivým výnosem.

RUBINOVA – výnosná, raná, polní odrůda, určená především pro sklizeň v botanické zralosti. Plod je v technické zralosti šedozelený, v botanické zralosti intenzivně červený, široce kuželovitý, silnostěnný, sladký, příjemné, šťavnaté chuti.

LYDIA – raná, velmi úrodná pravá kápie vyššího až vysokého vzrůstu, obdobného typu jako v Balkánských zemích hodně rozšířené odrůdy KURTOVSKAJA KAPIA a ZLATEN MEDAJL.

ORENY F1 – poloraný až polopozdní hybrid středního až nižšího vzrůstu určený pro pěstování ve sklenících a fóliovnících

LUNGY F1 – velmi raný hybrid s dobrým zdravotním stavem. Je vyššího vzrůstu, plody jsou delší jehlance

Typicky maďarská mírně pálivá, silnostěnná jablíčková paprika. Plody jsou ploše kulovité, v technické zralosti světle zelené až žluté, v botanické zralosti červené s průměrnou hmotností 90-100 g. Vysoce úrodná paprika s výbornou chutí, určena na konzervárenské zpracování celých plodů. Odrůda pro maďarskou národní specialitu - plody plněné zelím a konzervované ve sladkokyselém nálevu, SHU 2000.

KILIÁN – oranžové chili papričky určené pro pěstování na poli, ve fóliovnících i sklenících, středně dlouhé, tenké plody. Vhodné i pro pěstování v nádobách.

Nízká, polštářovitě rostoucí letnička pro okraje záhonů, skalky a suché zídky.

Odrůda Kirké F1 patří mezi osvědčené odrůdy. Její pěstování zvládne i začínající zahrádkář. Ve fóliovníku či skleníků je ranější a výnosnější, ale dobré sklizně se dočkáte i na chráněném slunném místě venku.

JABLINA F1 – jablíčková paprika patří u nás k méně pěstovaným typům. Sklízíme především v technické zralosti, kdy je dužnina jejich smetanových plodů velmi šťavnatá.

SRILANUS F1 - z mnoha důvodů unikátní paprika, která nezapře své cejlonské kořeny. Plody připomínají papriky typu „banana “.

Hnědá varianta pozdní odrůdy jedné z nejpálivějších paprik.

PÁLIVEC – středně pálivý, delší „kozí“ roh, na řezu téměř kulatý. Má vyšší vzrůst a tmavěji zelené plody. Je určen nejen pro sterilaci, ale i přímý konzum v technické i botanické zralosti.

AMYKA F1 – velmi raná odrůda středního vzrůstu určená pro sklizeň v technické zralosti. Plod je menší smetanový tlustostěnný jehlanec, v botanické zralosti červený.

RUBIKA F1 – kolekce MAXI – hybrid typu Lamyo vhodný pro pěstování ve sklenících a fóliovnících, v jižních oblastech i na poli. Plody jsou velké silnostěnné kvádry.

KVADRY F1 – polní kvadratická paprika středního až vyššího vzrůstu. Středně veliké, ale těžké plody jsou v technické zralosti smetanové a v botanické světle červené.

TAMINA F1 – raná polní odrůda, určená především pro sklizeň v botanické zralosti. Plod je v technické zralosti zelený, v botanické zralosti tmavě červený, má rajčinový tvar.

TAMINA F1 – raná polní odrůda, určená především pro sklizeň v botanické zralosti. Plod je v technické zralosti zelený, v botanické zralosti tmavě červený, má rajčinový tvar.

Odrůda určená k rychlení ve skleníku a fóliových krytech.

Extrémně pálivá paprička. Rostlina dorůstá kolem 100-150 cm. Plody jsou 5-8,5 cm dlouhé a 2,5-3 cm široké, se slabou křehkou stěnou a hladkým povrchem, dozrávající od zelené do červenooranžové barvy. V dozrálých plodech po rozříznutí můžeme mnohdy sledovat na vnitřní stěně olejovité zažloutlé kapičky, které pálí i na pokožce, protože obsahují vysoký podíl capsaicinu. Chuť zralých plodů lze charakterizovat jako zpočátku suchou, s výrazným ovocným nádechem a s rychlým nástupem velmi ostré pálivosti. Chutí a ostrostí se tato paprička dá přirovnat k opravdovému zázraku. Pálivost je okolo 1 050 000 jednotek SHU. Papriky se využívají k vaření indických pokrmů, k nakládání či k sušení. Jejich výjimečná chuť dobře vynikne také v dezertech. Jsou vhodné k přípravě extrémně pálivých omáček. BHUT JOLOKIA byla zapsána v roce 2007 do Guinnessovy knihy rekordů jako nejpálivější paprička na světě. Její prvenství sice již bylo překonáno, ale přesto je tato odrůda velice vyhledávána právě z důvodu její velké, ale relativně přijatelné pálivosti.

Extrémně pálivá paprička. Rostlina dorůstá kolem 100-150 cm. Plody jsou 5-8,5 cm dlouhé a 2,5-3 cm široké, se slabou křehkou stěnou a hladkým povrchem, dozrávající od zelené do červenooranžové barvy. V dozrálých plodech po rozříznutí můžeme mnohdy sledovat na vnitřní stěně olejovité zažloutlé kapičky, které pálí i na pokožce, protože obsahují vysoký podíl capsaicinu. Chuť zralých plodů lze charakterizovat jako zpočátku suchou, s výrazným ovocným nádechem a s rychlým nástupem velmi ostré pálivosti. Chutí a ostrostí se tato paprička dá přirovnat k opravdovému zázraku. Pálivost je okolo 1 050 000 jednotek SHU. Papriky se využívají k vaření indických pokrmů, k nakládání či k sušení. Jejich výjimečná chuť dobře vynikne také v dezertech. Jsou vhodné k přípravě extrémně pálivých omáček. BHUT JOLOKIA byla zapsána v roce 2007 do Guinnessovy knihy rekordů jako nejpálivější paprička na světě. Její prvenství sice již bylo překonáno, ale přesto je tato odrůda velice vyhledávána právě z důvodu její velké, ale relativně přijatelné pálivosti.

Nový hybrid typu AMY s hladkým, silnostěnným, smetanově bílým plodem

Paprika s kvadratickými, hrubostěnnými, chutnými a aromatickými plody žluté barvy.