Capsicum annuum L. / Paprika ročná

Popis:
Stalagnit je vlastně takový paprikový král sortimentu. Je to stálice na českém trhu a jako jeden z mála je odolný i vůči vnějšímu nekrytému prostředí pole či zahrady.
Je to světle zelená tlustostěnná kapie, která postupně červená do trojúhelníkového tvaru 18 cm dlouhého a 9 cm širokého.
Stalagnit je záruka plodnosti a ranosti jak pro začátečníky, tak pro dlouholeté pěstitele. Chuť velkých sladkých plodů je velmi příjemným překvapením a tím se stává hlavním hrdinou v kuchyni, ať už syrový (saláty, pomazánky, zavařování, přílohy) nebo tepelně upravený (plnění, čalamády, lečo, obalování, grilování). Osivo není mořeno.

Papriky vyséváme od poloviny února do 10. března.