Bylinky a aromatické koření

Trvalka, kterou pěstujeme jako léčivku i na koření. Sbíráme nať i semena.

CALYPSO – listový koriandr s velmi vysokou odolností k vybíhání do květu.

Vytrvalá rostlina vysoká 150 cm.

Poloraná, vysoce výnosná, silně aromatická odrůda, určená pro rychlení i polní pěstování.

Vytrvalá silně aromatická stálozelená bylina používaná jako koření i léčivka.

Kompaktní odrůda určená pro pěstování v truhlících či jiných nádobách.

Drobnolistá, širokolistá a červená bazalka v jednom balení. Přímý výsev v květnu.

Mohutná trstnatá trvalka, vysoká 80cm. Tato léčivka obsahuje látky tlumící bolest a zabraňující infekcím, používá se k přípravě dezin.mýdel a antisept.mastí.

Nenáročný, mohutně rostoucí a výrazně aromatický kopr.

LIBEČEK - mohutná, vytrvalá bylina, v našich podmínkách plně mrazuvzdorná. Sklízíme silně aromatické listy, které jsou po usušení součástí polévkových a kořenících směsí. Semena klíčí, vzhledem k vyššímu obsahu aromatických látek, delší dobu.

Vytrvalá aromatická rostlina vysoká 60 cm, s širokým využitím.

Skořicová – bazalková vůně s nádechem skořice a anýzu. Vhodná k jídlům, kde je žádána nasládlá vůně. Dekorativní rostlina s olivově zelenými listy, purpurovými lodyhami a růžovými květy.

Trvalka nazývaná také vytrvalá majoránka. Pěstuje se pro aromatické listy, které se suší a používají podobně jako majoránka.

Teplomilná letnička vysokého vzrůstu vyžadující hlinité až hlinitopísčité půdy.

Šalvěj hispánská neboli CHIA pochází z oblastí Latinské Ameriky. Je to nejen krásná dekorativní rostlina, ale i rostlina s koncentrací síly a energie.

Velmi vzrůstná odrůda kopru s vysokým výnosem zelené hmoty. List je tmavě zelený s výrazně kořeněnou vůní a chutí.

Drobnolistá tmavozelená bazalka kompaktního vzrůstu, s jemnou bazalkovou vůní se sladkým nádechem.

Kompaktně rostoucí letnička s výrazně aromatickou natí, je vhodná pro výrobu bazalkového oleje i pro okrasné pěstování.

Aromatická, kompaktní, velmi atraktivní bazalka, vhodná do truhlíků.

Skořicová – bazalková vůně s nádechem skořice a anýzu. Vhodná k jídlům, kde je žádána nasládlá vůně. Dekorativní rostlina s olivově zelenými listy, purpurovými lodyhami a růžovými květy.

Citrónová – menší, hladké, světle zelené listy, bílé květy. Díky kombinaci bazalkové a výrazné citrónové vůně je tato odrůda ideální ke kořenění rybích pokrmů a do bylinkových octů.

Trvalka nazývaná také vytrvalá majoránka. Pěstuje se pro aromatické listy, které se suší a používají podobně jako majoránka.

Vytrvalá rostlina vhodná na skalky, k sušení sklízíme kvetoucí nať, kdy rostlina obsahuje nejvíc silice s velmi příjemnou vůní, používáme v kuchyni

Netradiční černucha pěstovaná pro efektní tobolky vykrajovaného tvaru.

Vytrvalá silně aromatická stálozelená bylina používaná jako koření i léčivka.

Stálezelený polokeř, v našich podmínkách nepřezimuje, pěstujeme v nádobách. Listy se používají jako koření do salátů, čaj má uklidňující účinky.

Vytrvalý polokeř, sklízíme listy, používá se jako koření, odvar má protizánětlivé a dezinfekční účinky

Velmi kompaktní bazalka, s krátkými internodii Genovese typu. Silné listy mají intenzívní zelenou barvu. Má vynikající aroma a chuť.

MAJORÁNKA - tradiční, výrazně aromatická bylinka. Vyžaduje teplejší polohy a hlinité půdy. Vyséváme po špetkách - velmi mělce, nebo přímo na povrch substrátu.

Bazalka / Ocimum basilicum L.