Papriky

Japonská specialita určená na grilování, pečení nebo smažení celých plodů.

Japonská specialita určená na grilování, pečení nebo smažení celých plodů.

Okrasná odrůda pálivé papričky s drobnými šťavnatými plody vhodnými pro výrobu typických pálivých Tabasco omáček.

Rané "jalapeno" se spolehlivým výnosem.

Nový hybrid typu AMY s hladkým, silnostěnným, smetanově bílým plodem

Nový hybrid typu AMY s hladkým, silnostěnným, smetanově bílým plodem

JABLINA F1 – jablíčková paprika patří u nás k méně pěstovaným typům. Sklízíme především v technické zralosti, kdy je dužnina jejich smetanových plodů velmi šťavnatá.

Paprika s kvadratickými, hrubostěnnými, chutnými a aromatickými plody žluté barvy.

Raná odrůda sladké výnosné papriky typu beraní roh.

Poloraná hybridní odrůda papriky s dlouhými, velmi sladkými, úzce trojúhelníkovitými plody o délce 25 - 35 cm.

Velmi výnosná hybridní odrůda určená pro pěstování ve fóliovníku, v teplejších oblastech je možné pěstování i na poli.

Velmi výnosná hybridní odrůda určená pro pěstování ve fóliovníku, v teplejších oblastech je možné pěstování i na poli.

Poloraná až polopozdní kapie, určená k pěstování ve skleníku, v teplejších oblastech i na poli.

KVADRY F1 – polní kvadratická paprika středního až vyššího vzrůstu. Středně veliké, ale těžké plody jsou v technické zralosti smetanové a v botanické světle červené.

Kolekce PALETA BAREV - Směs raných chili papriček určených pro pěstování na poli, ve fóliovnících, sklenících i květináčích.

Odrůda vhodná do skleníků, fóliovníků i na venkovní záhon na záhřevné lokalitě.

Polopozdní plodná odrůda velmi pálivé papriky typu Habanero.

Odrůda: SLOVANUS

Velmi raná odrůda sladkého beraního rohu, určená pro studené rychlení i pro polní pěstování.

SLÁVY F1 – poloraný hybrid vyššího vzrůstu určený pro pěstování na poli, v chladnějších oblastech ve fóliovnících a sklenících. Plody jsou široké jehlance s pevnou, středně silnou stěnou.

Pozdní odrůda velmi silně pálivé papriky typu Jolokia.

Poloraná, velmi plodná odrůda dekorativní pálivé papriky.

BHUT JOLOKIA ORANGE - tato extrémně pálivá paprika (900 000 – 1 100 000 SHU) je křížencem papriky čínské (Capsicum chinense) a papriky křovité (Capsicum frutescens).

BHUT JOLOKIA ORANGE - tato extrémně pálivá paprika (900 000 – 1 100 000 SHU) je křížencem papriky čínské (Capsicum chinense) a papriky křovité (Capsicum frutescens).

PÁLIVEC – středně pálivý, delší „kozí“ roh, na řezu téměř kulatý. Má vyšší vzrůst a tmavěji zelené plody. Je určen nejen pro sterilaci, ale i přímý konzum v technické i botanické zralosti.

Jedna z nejpálivějších papriček současnosti.

Odrůda středně vysoké, pálivé papričky, určená především pro drobné pěstitele k pěstování na poli i na balkónech ve větších nádobách.

Poloraná odrůda papriky rajčinového typu, vhodná k pěstování na poli i ve fóliových krytech.

Extrémně pálivá paprička. Rostlina dorůstá kolem 100-150 cm. Plody jsou 5-8,5 cm dlouhé a 2,5-3 cm široké, se slabou křehkou stěnou a hladkým povrchem, dozrávající od zelené do červenooranžové barvy. V dozrálých plodech po rozříznutí můžeme mnohdy sledovat na vnitřní stěně olejovité zažloutlé kapičky, které pálí i na pokožce, protože obsahují vysoký podíl capsaicinu. Chuť zralých plodů lze charakterizovat jako zpočátku suchou, s výrazným ovocným nádechem a s rychlým nástupem velmi ostré pálivosti. Chutí a ostrostí se tato paprička dá přirovnat k opravdovému zázraku. Pálivost je okolo 1 050 000 jednotek SHU. Papriky se využívají k vaření indických pokrmů, k nakládání či k sušení. Jejich výjimečná chuť dobře vynikne také v dezertech. Jsou vhodné k přípravě extrémně pálivých omáček. BHUT JOLOKIA byla zapsána v roce 2007 do Guinnessovy knihy rekordů jako nejpálivější paprička na světě. Její prvenství sice již bylo překonáno, ale přesto je tato odrůda velice vyhledávána právě z důvodu její velké, ale relativně přijatelné pálivosti.

Extrémně pálivá paprička. Rostlina dorůstá kolem 100-150 cm. Plody jsou 5-8,5 cm dlouhé a 2,5-3 cm široké, se slabou křehkou stěnou a hladkým povrchem, dozrávající od zelené do červenooranžové barvy. V dozrálých plodech po rozříznutí můžeme mnohdy sledovat na vnitřní stěně olejovité zažloutlé kapičky, které pálí i na pokožce, protože obsahují vysoký podíl capsaicinu. Chuť zralých plodů lze charakterizovat jako zpočátku suchou, s výrazným ovocným nádechem a s rychlým nástupem velmi ostré pálivosti. Chutí a ostrostí se tato paprička dá přirovnat k opravdovému zázraku. Pálivost je okolo 1 050 000 jednotek SHU. Papriky se využívají k vaření indických pokrmů, k nakládání či k sušení. Jejich výjimečná chuť dobře vynikne také v dezertech. Jsou vhodné k přípravě extrémně pálivých omáček. BHUT JOLOKIA byla zapsána v roce 2007 do Guinnessovy knihy rekordů jako nejpálivější paprička na světě. Její prvenství sice již bylo překonáno, ale přesto je tato odrůda velice vyhledávána právě z důvodu její velké, ale relativně přijatelné pálivosti.