Capsicum annuum L. (partim) / Paprika roční

Popis:
Paprika je pěstitelsky vysoce náročná plodina vhodná do polních podmínek nejteplejších oblastí jižního Slovenska a jižní Moravy. V ostatních oblastech žádá pěstování v krytých nebo chráněných prostorech. Nejvhodnější jsou záhřevné, humózní a dostatečně vododržné půdy. Pro polní pěstování vyséváme v krytých prostorách v první polovině března. Pro dobré vzcházení je třeba zajistit minimální teploty 20 – 22° C i v nočních hodinách. Na stanoviště vysazujeme po 15. květnu.

V 1 g: 130 – 250 semen
Výsev: únor - březen

Sklizeň: červenec - říjen

Odrůda:SPIRALUS

tenký „beraní roh“ typu Edes Spiral. Plody dlouhé 20 až 25 cm jsou v technické zralosti smetanové, v botanické červené. Odrůda je vhodná zejména ke sterilaci celých plodů bez předchozího odstraňování semen. SPIRALUS se velmi dobře „stáčí“ do pětilitrových sklenic – nepraská. V porovnání se svým maďarským konkurentem má SPIRALUS mírně vyšší vzrůst a delší plody. Před konzervací doporučujeme nechat lusky papriky po sklizni dva dny „zavadnout“. Zvýší se tím jejich odolnost k praskání při skládání do sklenice.